Сиропы
Вкусная жизнь: как сделать вкус выпечки и десертов насыщеннее с качественной патокой и глюкозным сиропом
Сладко, еще не означает вредно! Это подтверждают производители качественных патоки и глюкозных сиропов – «загадочных» инструментов в запасе создателей сладких съедобных шедевров. Без них не обходится создание выпечки, добавок на основе шоколада, пастилы, желе и множества различных других сладостей.
Патока и глюкозный сироп: в чем отличие?
И патока, и глюкозный сироп представляют собой вкусную, вязкую жидкость, по консистенции походят на мед или сгущенку. Патока имеет нечто общее с медом и в части оттенка. В базе обоих лакомств лежит картофельный крахмал.
Чтобы сделать больше период хранения кондитерских продуктов, подстраховаться от их преждевременного загущения, сделать более приятным их вкус, внешний вид, запах – просто включите в рецептуру немного патоки или глюкозного сиропа.
Купить патоку в первых попавшихся магазинах нелегко. В интернет-магазине «Будем Печь! » вы отыщите емкости с патокой и глюкозным сиропом из Голландии.
В наличии в «Будем Печь! » патока в таком виде, в каком ее можно включать в в состав в процессе готовки. Тянущаяся, прозрачная структура справляется с проблемой – придать десертам исключительный вкус и аромат, выпечке – аппетитную золотистую корочку.
Следующая находка для любителей порадовать домашних вкусной выпечкой, а также профессионалов – глюкозный сироп. С этим ингредиентом лакомства остаются мягкими и не засахариваются.
Запасайтесь этим ингредиентом, и смело создавайте подарочные наборы десертов к чаю. Модные муссовые торты с глянцевым покрытием также не готовятся без глюкозного сиропа.
Где купить: фасовка и цена
Купить глюкозный сироп в интернет-магазине «Будем Печь! » удобно в полукилограммовых пачках. В подобной фасовке есть патока. Массы достаточно надолго. Например, на 500 грамм мучной основы будет довольно десяти-двадцати грамм патоки. Тесто становится пористым и эластичным.
Цена глюкозного сиропа – от 250 рублей, цена патоки – от 100 рублей.
Дома сладости выходят ничуть не хуже тех, что мы видим в булочных. Запакуйте свои изделия в красивую коробочку и ваш комплект можно смело выставлять на «витрину» в Instagram!
«Будем Печь! », пробовать новое и дарить радость!
Чтобы получить совет по товарам, обратитесь к нашим администраторам или позвоните по номеру 8-800-350 - 3315
Не найдено рубрик для подписки.